新农人丨王琳:“参三代”的“参”情岁月

【编者按】
6月23日,《粮满仓·好丰光》大型融媒报道网络主题宣传活动正式启动,立足全国视野,聚焦山东特色,从“米袋子”“菜篮子”“鱼篓子”“智慧种”“新农人”等角度入手,全面展现山东在农业增产、农民增收、产业升级、乡村振兴等方面的亮点和成绩,为加快推进农业强国建设、保障国家粮食安全提供有力支撑。活动期间,将在微博、抖音等平台开设话题,邀请广大网友积极参与互动,不断呈现山东发展绿色新质农业和乡村全面振兴新局面。
即日起,大众网·海报新闻推出系列报道《粮满仓·好丰光》之“新农人”,聚焦新理念、新技术、新业态,展现山东人才兴农新路径。
海报新闻记者 蔡君君 孙顺科 威海报道
20世纪80年代,王文水与岳父王继振用8粒西洋参种子,突破了西洋参种植技术,创造了西洋参本土化、规模化种植的历史,也带领父老乡亲走上脱贫攻坚、共同富裕之路。
出生于1988年的王琳,从小目之所及便是西洋参,长大些后,就跟着姥爷、爸爸在参地里拔草、摘种子,“可以说,我的周末都是在参地里度过的。”不知不觉中,西洋参的种子就在王琳的心里发了芽。
姥爷对各种西洋参研究得细致入微、爸爸妈妈为改良大田西洋参种植土壤质量做得努力、姥爷和爸爸对参农的无保留教学……桩桩件件都被王琳记得清清楚楚,这股子闯劲和韧劲也记得清清楚楚。
“西洋参是刻在我骨子里的宝贝。”2012年,王琳大学毕业,一心想回家参与西洋参产业发展,却没成想遭到了王文水的强烈反对。当了一辈子农民的王文水,深知种参太累太苦了,实在舍不得女儿再回到土地上。
父女俩有过推心置腹的谈心,有过脸红脖子粗的争吵,王琳还是没拗得过爸爸,做了博物馆的讲解员。“西洋参里有姥爷的半生,有爸爸的大半生,没有第三代的传承,这份延续了40年事业就要终止了。”王琳说。
尽管没被允许回到镇上参与西洋参发展,王琳也没闲着。2013年底,王琳开了网店销售西洋参,王文水却对线上销售并不看好。
直到2014年10月,王琳的妈妈诊断为肺癌晚期。王文水一夜白头,照顾妻子,兼顾西洋参种植加工,力不从心。王琳当即辞掉工作,与爱人迅速“接班”,担起初加工的重任。清洗、烘干、打包、装箱、入库、销售,一个环节也不敢掉以轻心,不仅为了继振参业基地,更为了威海御龙旗西洋参专业合作社的社员和朴实的参农们。
“参农们把参送来,等着数钱就行,我们去跟收购方讨价还价,能让大家伙多赚点钱,真是磨破了嘴皮子。”王琳笑着回忆道,秋收的2个多月,每天和爱人5点半起床,忙到凌晨才能睡觉,除了工作必要对话,嗓子发不出声音的夫妻俩几乎“相顾无言”。
也是在这时候,王琳一直悉心经营的网店有了明显的起色。消费者对文登西洋参的认可,让王琳的网店爆了单,西洋参的销量直线上升,回头客达到60%。
一手管初加工,一手管线上销售,带着对西洋参的深厚情谊,王琳一步步走得很是扎实。但充满热情的王琳,对西洋参产业发展的抱负远不止此。
2019年,由于设备更新和扩大生产需要,继振参业决定建设新厂房。彼时已到了花甲之年的王文水还是天天不落地往工地跑,他对王琳说:“我帮你们把厂房盖起来,往后你们就放手大胆干!”
2021年底,继振参业通过西洋参“药食同源”试点审核,王琳果断将西洋参精深加工的方向定位由中药饮片转为食品。尽管没有经验可循,但在农业部门的帮助下,继振参业与西北大学等高校院所开展了产学研合作,在新产品研发上下功夫。“我们还搭建了自己的实验室,邀请食品学教授、中医中药领域的专家人才,为西洋参‘量身’定制配方。”王琳介绍说。
西洋参固体饮料、西洋参蜂蜜、西洋参蜜片、西洋参口服液等精深加工产品推出后,不仅让企业的销售额飘高,也让文登西洋参的名头更响了。
在市、区农业部门的组织下,继振参业不断在各类展会“抛头露面”,王琳表示,这对西洋参的销售很有帮助。
现如今,继振参业种植基地达2000亩,基地最远设在辽宁大连,还服务着威海御龙旗西洋参专业合作社的5000亩参田。从事西洋参产业已经超过10年,王琳还是习惯每天跟王文水念叨西洋参的事情。
看着女儿的成长,王文水很骄傲:“我们的接班人能接下来,我特别高兴,也放心。希望他们继续在西洋参‘药食同源’上下功夫,做好精细加工,带领着社员们提高效益。”
牢记着爸爸的叮嘱,王琳发展思路清晰,2025年,继振参业将新推出西洋参黑参、参片等产品,让文登西洋参以更多终端产品的形式走遍全国。

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